Pavê de morango com chocolate

1. Bata no liquidificador 1 leite condensado, 1 creme de leite, 1 copo grande de leite, 1 copo de suco de morango, 1 gelatina de morango dissolvida em 250 ml de água quente

Cobertura:

1. Leve ao fogo 2 cartelas de morangos picados, 1 copo americano de açúcar, 2 limões espremidos e mexa até a calda engrossar

2. Quando engrossar coloque na geladeira e reserve

3. Na batedeira: 1 leite condensado, 1 creme de leite, 1 leite de coco, 2 copos grandes de leite em pó, 2 colheres de emulsificante, bater até virar um glacê, depois dividir em duas porções

4. Em uma das porções, acrescente 3 colheres de chocolate em pó, 300g de chocolate em barra derretido em banho-maria, bata tudo até misturar bem e reserve

Montagem:

1. Numa forma de vidro grande, coloque 1 cartela de morangos picados, 2 pacotes de bolacha de maisena por cima, em seguida a mistura batida no liquidificador

2. Leve para geladeira por 30 minutos ou até gelar bem

3. Depois de gelado, acrescente o glacê de chocolate, por cima o glacê branco, e para finalizar jogue a calda de morango