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Chocolate quente cremoso da Beatriz

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 1 colher (sopa) de amido de milho

  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

  • 5 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 caixinha de creme d eleite

  • 1 pitada de sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bata o leite, o amido com o chocolate em pó e o açúcar

  2. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver

  3. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.

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