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  • Imagem enviada por Vania  Cortes
Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 150 ml de água gelada

  • 25 g de leite de soja sem açúcar

  • 1 dente de alho

  • 1 colher (chá) rasa de sal

  • 1 colher (chá) rasa de chimichurri ou outro tempero do gosto

  • óleo até dar o ponto

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e deixe bater por alguns segundos, até misturar bem o leite de soja com os demais ingredientes.

  2. Quando estiver tudo bem misturado, pode começar a acrescentar o óleo até dar o ponto (o creme fica bem firme). O processo é bem rápido.

Informações Adicionais

  • Na geladeira a maionese dura no máximo uma semana, depois deste tempo, começa a ter o sabol alterado.

PELA WEB

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