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Doce de leite para recheios de bolos,tortas e pão de mel

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  • Imagem enviada por Adriano Souza Oliveira
Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 3 latas de leite condensado

  • 6 colheres de açúcar

  • 225 ml de leite

  • 3 colheres (sopa) manteiga sem sal

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, adicione o açúcar e deixe até ficar no tom de caramelo.

  2. Quando chegar ao tom adicione a manteiga e o leite mexendo bem.

  3. Adicione o leite condensado e mexa por aproximadamente de 6 a 10 minutos.

  4.  

Informações Adicionais

  • Observação: o segredo do tom do doce de leite vai depender da quantidade de tempo

    que o açúcar ficará no fogo para caramelizar

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