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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida de leite (a mesma do leite condensado)
  • 4 gemas
  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 1 copo de leite
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina e/ou gordura vegetal
  • 1 colher de maizena
  • 4 claras
  • 8 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pcte de chocolate granulado

Modo de Preparo

  1. 1ª camada:
  2. 1 lata de leite condensado
  3. a mesma medida de leite natural
  4. 4 gemas
  5. leva-se ao fogo, faz-se um creme e despeja-se num pirex.
  6. 2ª camada:
  7. coloca-se uma camada de bolacha maizena por cima do creme ainda quente.
  8. 3ª camada:
  9. 1 copo de leite
  10. 1/2 xícara de chocolate em pó
  11. 1 colher de margarina e/ou gordura vegetal
  12. leva-se ao fogo e faz-se um creme, engrossando-o com uma colher de maizena diluída em um pouco de água
  13. 4ª camada:
  14. coloca-se mais uma camada de bolacha por cima do creme da iii camada.
  15. 5ª camada:
  16. 4 claras
  17. 8 colheres de açúcar
  18. 1 lata de creme de leite
  19. bate-se as claras em neve com o açúcar e adiciona-se o creme de leite; coloca-se me cima da iv camada e para enfeitar, chocolate granulado - leva-se à geladeira! este pavê pode também ser servido como sorvete, para isso basta deixá-lo no congelador.

PELA WEB

Comentários

  • Este pavê u faço há mais de dez anos e não tem quem não goste, não é mesmo Brendda? Por isto leva o meu nome...adoorooo este pavê!

  • Este pavê eu faço há mais de dez anos e todo mundo adora, por isto levou meu nome rs a Brendda adora e postou aki rs bjosss

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