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TudoGostoso › Prato Único › Chipá guasú /torta paraguaia

Chipá guasú /torta paraguaia

3 5.0
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  • Imagem enviada por Roberto Daniel Ayala Candia
Preparo
Rendimento 7 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 6 espigas de milho
  • 200 ml de leite
  • 4 gemas passadas em uma peneira
  • 300g de queijo prato
  • 4 claras batidas em neve
  • sal
  • margarina

Modo de Preparo

  1. Com o auxílio de uma faca, retire todo o milho.
  2. Num liquidificador, bata 200ml de leite com o milho coloque aos poucos para obter um creme.
  3. Numa batedeira bata 3 colheres de margarina e acrecente aos poucos o creme de milho com muito cuidado misture 4 claras batidas em neve.coloque numa forma redonda e coloque o queijo picado em cubos levar ao forno 180°.

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Comentários

  • Quando coloca as gemas?

  • excelente. só faltou bastante cebola picada em pedaços médios a grandes!

  • deixo no forno por quanto tempo??

    • Até dourar.

  • delicia, eu conheço

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Juliana dos santos através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].

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