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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200 ml açúcar
  • 100 ml água quente
  • 100 ml azeite
  • 100 ml cacau em pó 100%
  • 300 ml farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de fermento para bolo

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos na batedeira por 5 minutos.
  2. Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos.
  3. Adicione o restante dos ingredientes, menos o fermento.
  4. Bata por 1 minuto ou até a massa ficar homogênea.
  5. Acrescente o fermento químico em pó para bolos e misture manualmente.
  6. Coloque em uma assadeira retangular ou oval.
  7. Asse por aproximadamente 40 minutos a 200 ° C.

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