Camarão ao bafo

Foto: Gustavo Menezes

Preparo 10 MIN

Rendimento 5 porções

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Comentários 2

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Layne Lourenço Membro desde 2007

Ingredientes

1 kg de camarão sete barbas (sem cabeça)
1 colher de sopa de óleo
1 colher de água
1 colher de sal
2 colheres de vinho branco

Modo de Preparo

Lave bem um quilo de camarões sete barbas, coloque numa panela funda, acrescente o óleo, a água, o vinho e o sal.
Tampe a panela e cozinhe em fogo médio durante 5 minutos.
Não deixe queimar as cascas para evitar cheiro.
Sirva em seguida.
Esses camarões são descascados e comidos com a mão, podendo ser acompanhados de molho de maionese, limão, molho de pimenta ou outro de sua preferência.

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Comentários

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Rosangela Sousa
em 18/04/20

Fiz a segunda vez e fica uma delícia, além de ser fácil e rápida!
Dyelle Souza
em 23/01/15

Adoro camarão ao bafo, e essa receita é maravilhosa. Muito boa mesmo!

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