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Escondidinho de chocotone

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 chocotone (500 g)
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 4 gemas
  • 3 colheres sopa de amido de milho
  • 1 xícara de café de licor de cacau
  • 300 g de chocolate meio amargo
  • 1/2 caixa de chocolate bis

Modo de Preparo

  1. Misture 800 ml de leite com as gemas, o leite condensado e o amido de milho, mexer até engrossar.
  2. Misturar a esse creme 1 caixa de creme de leite.
  3. Cortar o chocotone em fatias finas e forrar um pirex com uma parte das fatias.
  4. Misturar 200 ml de leite com licor de cacau e molhar o chocotone.
  5. Cobrir com creme, colocar outra camada de chocotone, molhar com leite e colocar outra camada de creme.
  6. Derreter o chocolate e misturar 1 caixa de creme de leite.
  7. Colocar por cima da última camada de creme.
  8. Decorar com chocolate bis fatiado.

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