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Raspy Tasty Americana ( raspadinha/sufflair de framboesa)

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 4 claras de ovos batidas em neve
  • 5 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 pacote de gelatina de framboesa
  • 1 gema
  • Adoçante/açucar a gosto
  • 100 ml de leite

Modo de Preparo

  1. Adicione as claras e a gema na vasilha.
  2. Bata com a gelatina e o leite em pó.
  3. Adicione leite e adoce a gosto.
  4. Utilize um mixer para homogeneizar a textura ou misture com a colher em movimentos horários e anti-horários alternados durante 10 minutos.
  5. Leve ao freezer de 2 a 3 horas.

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