30min
Ingredientes (8 porções)
4 ovos 3 maçãs 1 caixinha de leite condensado 6 colheres de sopa rasas de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as gemas em uma batedeira.
- 2
Misturar as gemas batidas com o leite condensado até formar um creme.
- 3
Em um prato que possa ir ao forno, coloque as maçãs descascadas e picadas em cubinhos.
- 4
Cubra com o creme e leve ao forno por 20 minutos.
- 5
Bater as claras em neve e ir acrescentando o açúcar aos poucos.
- 6
Coloque por cima do doce já assado e leve novamente ao forno até dourar levemente (cerca de 5 a 10 minutos).
- 7
Pode ser servido quente ou gelado.