Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Bolo esfarelado...(uma delícia...)

2 5.0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 3

Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos inteiros
    • 12 colheres de água
    • 2 xícaras de farinha
    • 2 xícaras de açúcar refinado
    • 1 xícara de chocolate em pó
    • 2 gotas de baunilha
    • 1 colher de pó Royal

    Recheio:

    • 1 tablete de manteiga sem sal
    • 1 xícara de açúcar refinado
    • 1 xícara de chocolate em pó
    • 1 lata de creme de leite sem soro

    Cobertura:

    • 1 lata de leite condensado cozido
    • 1 pacote de granulado

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata na batedeira as claras em neve, misture as gemas e a baunilha, bata mais um pouco, adicione o açúcar, a farinha e o nescau, bata mais um pouco e adicione a água, por último coloque o pó Royal.
      2. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido até assar.

      Recheio:

      1. Bata na batedeira a manteiga sem sal durante 10 minutos, adicione o açúcar e bata mais 5 minutos. coloque o chocolate em pó e bata mais. depois de misturados os 3 ingredientes coloque o creme de leite sem soro e bata bem, reserve este.

      Montagem do bolo:

      1. Depois de assado o bolo e frio pegue um recepiente e vá retirando pedaços do bolo de mais ou menos um dedo de largura e vá montando no recipiente até formar uma camada, depois passe um pouco do recheio e coloque outra camada de bolo e mais uma de creme e por último uma de bolo, depois de pronto passe o leite condensado cozido e salpique com o granulado. Depois leve a geladeira por no mínimo uma hora.

      PELA WEB

      Comentários

      • É o bolo da minha infância!!! Que bom encontrar a receita :-)

      • ótimo mesmo

      • Foi um dos melhores bolos que já comi na minha vida...

      Ver mais