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Linguiça ao forno com batatas

149 4.5
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 192

Ingredientes

  • 1/2 kg de linguiça toscana

  • 1/2 kg de batata bolinha

  • 1 pimentão grande cortado

  • sal e pimenta a gosto

  • manjericão a gosto 

Modo de Preparo

  1. Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos.

  2. Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão.

  3. Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas. Retite do forno e acrescente o manjericão (acrescenta um sabor e um aroma maravilhoso ao prato).

PELA WEB

Comentários

  • Acabei de comer. Muito bom!!! Deixei os 30 minutos, depois virei e deixei mais 30. Fácil, rápido e gostoso esse prato!

  • Essa receita é maravilhosa, mas eu não cozinho as linguiças nem as batatas antes, mas antes de ir ao forno eu passo manteiga em tudo, salpico orégano e cubro com papel alumínio. A batata pega o gosto da linguiça e fica muito mais gostoso. Fora o cheiro que fica na cozinha..

  • Legau

  • Fiz e ficou maravilhoso!!

  • Segui a Mariana. Tudo direto pro forno, 1h coberto com papel alumínio + 40min. para dourar. Ficou perfeito. Linguiça feita inteira só fatiada na hora de servir. Sucesso garantido.

  • As batatas são descacadas?

  • Demorou um pouco para dorar a linguiça, mas ficou muito saboroso o prato.

  • Essa receita é muito boa!! Fiz e deu super certo. Coloquei também louro, azeitona e chimichurri (só pra dar mais sabor)

  • Bom

  • Fiz na.fritadeira ficou muito.bom também

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