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30min
Ingredientes (20 porções)
- 1 chocotone
- 1 copo de leite
- 3 colheres de sopa de achocolatado
- 1 lata de leite condensado
- 600 ml de leite
- 2 gemas
- Essência de baunilha a gosto
- 2 colheres cheias de amido de milho
- Chantilly e cereja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o chocotone e reserve. Faça um creme com as gemas peneiradas, o leite condensado, o amido,leite e baunilha. Misture tudo numa panela, leve ao fogo e mexa até engrossar, deixe ferver por 3 minutos no fogo baixo para não grudar no fundo e reserve. Em uma travessa faça camadas de creme, chocotone molhado com o leite achocolatado até terminar.
- 2
Finalize com chantilly e cerejas. Leve para gelar por 6 horas.
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