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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de fermento PÓ ROYAL
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 4 gemas
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de queijo minas em pedaços
  • 4 claras em neve

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes, com exceção das claras, no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Passe para uma tigela. Junte as claras delicadamente, para não perder o volume.
  3. Coloque a mistura em forma média untada e leve ao forno moderado (180°C) para assar por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Eu fiz e recomendo, muitoooo bom mesmo!! Fiz a noite e de manhã estava mais gostoso ainda.. huuuuum nota 10

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