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Assistir : Torta de sobras de arroz
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45min
Ingredientes (5 porções)
Massa
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2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de óleo não cheia
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1 xícara de leite
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4 ovos
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1 pitada de sal
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1 colher de sopa fermento químico
Recheio
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2 gomo de calabresa picado em cubinhos
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2 tomates picados sem pele e sem semente
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1 cebola picada
- 300 g de queijos picados em cubinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.
- 2
Junte todos os ingredientes do recheio numa vasilha e tempere a seu gosto.
- 3
A seguir despeje a massa nessa vasilha.
- 4
Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré-aquecido até que doure, mais ou menos 35 minutos.
- 5
Você pode variar o recheio a seu gosto, fiz com sardinha numa sexta feira santa, e foi um sucesso.
- 6
Experimente vocês vão adorar, a massa fica super leve, ótimo pra receber os amigos em casa.
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