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50min
Ingredientes (20 porções)
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
1 xícara de açucar
-
1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá e bicarbonato de sodio
-
1 colher de sopa de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes e faça uma farofa, reserve.
- 2
Caramelize uma forma com 3 colheres de açúcar.
- 3
Cubra com 6 bananas nanicas grandes e maduras cortadas ao comprido.
- 4
Cubra com a mistura anterior.
- 5
À parte bata 3 ovos grandes, 1 xícara de leite misture e jogue por cima da mistura da massa.
- 6
Polvilhe com açúcar e canela e leve ao forno médio por 30 minutos.
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