Durma melhor e acordei mais disposto! (Créditos: Canva)
Quando o assunto é dormir melhor, muitas pessoas pensam imediatamente em chás calmantes, como camomila, erva-cidreira ou maracujá. Embora essas bebidas sejam conhecidas por seus efeitos relaxantes, especialistas afirmam que outros alimentos também podem contribuir para uma noite de sono mais tranquila e alguns deles podem surpreender.
Entre os aliados do descanso estão os peixes e frutos do mar. Além de serem importantes para uma alimentação equilibrada, eles fornecem nutrientes que participam diretamente dos processos que regulam o sono. Por isso, incluir esses alimentos no jantar pode ser uma mudança simples capaz de trazer benefícios para a qualidade do descanso.
O que peixes e frutos do mar têm a ver com o sono?
Segundo especialistas em nutrição, os peixes e frutos do mar são excelentes fontes de ácidos graxos ômega-3, nutrientes conhecidos pelos benefícios à saúde cardiovascular e cerebral. No entanto, eles também desempenham um papel importante na produção de serotonina.
A serotonina é um neurotransmissor associado à sensação de bem-estar e ao equilíbrio do humor. Além disso, ela participa da regulação do ciclo do sono. Com o avanço da idade, a produção natural dessa substância tende a diminuir, o que pode favorecer dificuldades para dormir.
Estudos indicam que o consumo adequado de ômega-3 pode contribuir para melhorar tanto a duração quanto a qualidade do sono, ajudando o organismo a descansar de forma mais eficiente.
Nutrientes que favorecem um descanso mais profundo
Os benefícios dos peixes e frutos do mar vão muito além do ômega-3. Esses alimentos reúnem diversos nutrientes que ajudam o corpo a se preparar para o período de descanso. Um dos destaques é o triptofano, aminoácido essencial utilizado pelo organismo na produção de serotonina. Quanto mais equilibrados os níveis desse neurotransmissor, maiores as chances de um sono tranquilo e profundo.
Outro nutriente importante é o magnésio, conhecido por seu efeito relaxante sobre músculos e sistema nervoso. Já o cálcio participa da produção de melatonina, hormônio responsável por regular o ciclo entre sono e vigília.
Além disso, as proteínas de alta qualidade presentes nos pescados ajudam a manter a saciedade e favorecem um fornecimento constante de energia durante a noite.
Como incluir esses alimentos no jantar
Especialistas recomendam optar por preparações leves para aproveitar melhor esses benefícios. Peixes assados, grelhados ou cozidos no vapor costumam ser escolhas interessantes para o período noturno, já que são de fácil digestão.
Também é aconselhável fazer a última refeição do dia pelo menos duas ou três horas antes de dormir. Isso permite que o organismo realize a digestão adequadamente e se prepare para o descanso.
Salmão, sardinha, atum, tilápia, camarão e outros frutos do mar podem ser ótimas opções para variar o cardápio. Combinados a vegetais e acompanhamentos leves, eles ajudam a criar refeições saborosas e nutritivas que podem contribuir para noites mais tranquilas e um despertar com mais disposição.
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