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Massa para Salgadinho

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Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 4 copos de água
  • 2 copos de leite
  • 2 tabletes de margarina
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 tablete de caldo de carne ou galinha

Modo de Preparo

  1. Colocar a água e o leite no fogo junto com o tablete de carne ou galinha
  2. Deixe ferver
  3. Colocar a manteiga e assim que derreter, colocar o sal e depois misturar a farinha
  4. Colocar um pouquinho de óleo na hora de amassar
  5. Faça do formato e recheio de sua preferência
  6. Para fritar molhar no leite e depois passar na farinha de rosca
  7. Frite
  8. Serve para coxinha, risoles e bolinha de queijo

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