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Tempero para churrasco

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Ingredientes

  • 7 limões
  • ½ copo de água
  • 7 talos de salsinha picados
  • 7 talos de cebolinha picados
  • 1 colher (de sopa rasa) de sal
  • 1 colher (de sobremesa rasa) de pimenta-do-reino

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, até virar um líquido verde
  2. Despeje sobre a carne e deixe marinar por, no máximo, 30 minutos
  3. Esta receita é suficiente para 2 kg de carne

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Comentários

Luiz Martins em 24/01/2014

Vou tb testa a receita, fazendo restrição ao limão e a cebola, prefiro usar o alho, creio que combina mais com a carne.

4
Braulio Yednak em 6/02/2013

vou testar esta receita, só estou em dúvida quanto aos limões, acredito que é apenas o suco né ? ou tenho que bater no liquidificador com casca e tudo... nao tenho como dar nota ainda... nem testei a receita

1
Tudo Gostoso em 6/02/2013

espremer o suco apenas.

UILIAN ROCHER em 4/02/2013

pra quantos kilos de carne ?

2
Thá em 11/03/2013

2 quilos

BRUNO BRUM em 24/12/2011

adorei esse tempero,não uso mais o sal grosso. a carne fica com o ponto certo no gosto e no sal. vlwwwwwwww

5
Thá em 20/08/2010

Esqueci de incluir na receita o principal ingrediente: a cebola. Então, bata no liquidificador junto com os demais ingredientes 1 cebola média.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Thá através desta página.
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