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Canjica com leite condensado

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Ingredientes

  • 500 g de canjica branca
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 50 g de coco ralado úmido e adoçado
  • 1 litro de leite
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  1. Lavar a canjica em água corrente
  2. Deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar
  3. Cozinhar na panela de pressão com 2 litros de águapor aproxidamamente 20 minutos ou até que esteja macia
  4. Coloque em outra panela se necessário maior, acrescente o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado
  5. Deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela
  6. Desligue o fogo quando estiver quando estiver bem cremosa
  7. Polvilhe a canela em pó

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Comentários

Nathallie em 15/01/15

uma delicia amei muito muito muito muito muito muito muito bom aaaaaaaiiiiiii que delicia huuuuummmmm super super aprovado

5
rita em 11/01/15

eu fiz e fico uma delicia.

5

deliciosa ! parabéns pela receita !

5

acabei de fazer, parece estar uma delícia!

4
Leidiane Soares em 05/01/15

acabei de fazer fico uma delicia

5
Milene Mayumi em 04/01/15

Fiz pela primeira vez e ficou ótima! Muito fácil e prático! Obrigada pela receita!!

5
Raphael Lacerda em 03/01/15

Pode usar outra panela envies de uma de pressão?

5
Michelly em 29/12/14

Topíssimo.... Os únicos passos diferentes e que escorri após o cozimento que não secou toda água e não usei o leite de côco..

4
Waleska Ferreira em 29/12/14

A receita é maravilhosa, rápida e fácil. E como rende bastante, eu dividi pra minha sogra e até congelei uma parte no freezer, qnd descongelei eu fervi e ficou perfeita!

5
Godoi Coelho em 20/12/14

Parece ser deliciosa... So tenho uma duvida, na hora de passar para outra panela escorre a agua? Ou coloca com agua e mistura o restante dos ingredientes?

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Aline Machado Stachuk através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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