Canjica com leite condensado

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Ingredientes

  • 500 g de canjica branca
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 50 g de coco ralado úmido e adoçado
  • 1 litro de leite
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  1. Lavar a canjica em água corrente
  2. Deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar
  3. Cozinhar na panela de pressão com 2 litros de águapor aproxidamamente 20 minutos ou até que esteja macia
  4. Coloque em outra panela se necessário maior, acrescente o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado
  5. Deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela
  6. Desligue o fogo quando estiver quando estiver bem cremosa
  7. Polvilhe a canela em pó

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Comentários

Eliane Martins em 25/02/15

Não gostei. Ficou cremosa, porém, sem gosto.

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Malu em 17/02/15

Eu começo a contar os 20 minutos depois que pegar pressão ou do momento que eu coloquei no fogo?

0
Tudo Gostoso em 20/02/15

Quando pegar pressão.

nota dez essa canjica adorei maravilhosa muito saborosa adoro as receitas de voceis nota dez pra voceis

5
Josy Cereja em 05/02/15

Adorei a receita.

0

Uma dica é ferver a canjica na agua um dia antes e deixa-la nessa agua durante a noite, depois faz o que a receita diz, ficam uma delicia e super macias!

0
Angelica Gabriel em 27/01/15

Receita simples como o sabor, não achei deliciosa! Aguada

2

Angelica, Provavelmente vc achou aguada e sem gosto pois, não escorreu a canjica após retira-lá da panela de pressão e transferi-lá para a outra panela apenas com o leite. Na verdade a receita não informa que isso é necessário, ai é que está o problema. Assim ela fica aguada mesmo!!

Nathallie em 15/01/15

uma delicia amei muito muito muito muito muito muito muito bom aaaaaaaiiiiiii que delicia huuuuummmmm super super aprovado

5
rita em 11/01/15

eu fiz e fico uma delicia.

5

deliciosa ! parabéns pela receita !

5

acabei de fazer, parece estar uma delícia!

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Aline Machado Stachuk através desta página.
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