Pão caseiro

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Ingredientes

  • 2 copos e 1/2 de água morno
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 1 ovo
  • 1 copo de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de fermento de padaria

Modo de Preparo

  1. Misturar o fermento de padaria na água morna
  2. Levar ao liquidificador: o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento
  3. Bater por alguns minutos
  4. Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)
  5. Deixar crescer por 1 hora
  6. Dividir a massa em partes e enrolar os pães
  7. Deixar crescer novamente por 40 minutos
  8. Levar para assar por mais ou menos 30 minutos
  9. Se desejar: Substituir o óleo por banha
  10. Acrescentar a massa já pronta torresmo ou lingüiça

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Comentários

Essa receita é ótima, recomendo.

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fiz e saiu uma delicia meu filho de 1 ano e 6 meses adorou toda hora quer recomendo delicia.

5

Eo fermento biologico??

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Tudo Gostoso em 27/05/15

Sim.

Rachel Batista em 26/05/15

O copo é de quantos ml?

0
Tudo Gostoso em 27/05/15

200 ml.

Marcos Fernandes em 26/05/15

Eu fiz este pão e ficou uma delicia

0
Rosemaria em 26/05/15

Adorei fazer ficou bem macio........

0
Adriel Moraes em 26/05/15

quantos minutos no forno elétrico

0
Cristina Souza em 25/05/15

Hmm delicia

0
GEOVANNA em 25/05/15

Esse fermento é aqueles que vende no mercado ( pó royal?)

0
Tudo Gostoso em 26/05/15

Não, este fermento é do tipo biológico, também é vendido em supermercados.

Elton em 25/05/15

Fico maravilhoso amei, podem fazer recomendo...

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A receita apresentada nesta página foi enviada por marta aparecida baldoni sant'ana através desta página.
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