Batatas souté

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Ingredientes

  • 2 xícaras de batatas picadas (500 g)
  • 2 colheres (sopa) de óleo (30 ml)
  • 1 xícara de manteiga (15 ml)
  • 1/2 xícara de presunto moído
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher(chá) de salsa picada
  • Sal
  • Pimenta

Modo de Preparo

  1. Em uma panela com água fervente e salgada escalde as batatas por 3 minutos, escorra e seque-as
  2. Aqueça o óleo até ficar bem quente, salteie as batatas mexendo de vez em quando para que fique dourada de todos os lados
  3. Junte o resto dos ingredientes
  4. Enquanto mexe continue salteando até que estejam douradas
  5. Sirva

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Comentários

Eliana em 25/07/15

Aprovado!!

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Eliana em 25/07/15

Aprovado !!! ;)

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Bela Arte Brasil em 14/07/15

Adorei ! O sabor o tempero que delicia ficou muito bom.

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frankea em 12/07/15

Segui direitinho a receita. Porém, não gostei do resultado. A batata ficou sem gosto.

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Ubiratan Junior em 05/07/15

Ou e óleo ou manteiga?! E o presunto??? Onde que entra nessa???

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Wesley Soares em 26/06/15

Na verdade é uma colher de manteiga né? (15 ml)

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Lenira Carvalho em 23/06/15

muito bom amei nota 1000000

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Muito booa.. Fica crocante por fora e macia por dentro. Super recomendo!.

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Fabiana em 09/06/15

Uma delícia... receita prática e saborosa. Fiz e deu certo, porém vou deixar dicas: - Realmente, não deixe passar mais que três minutos na água fervente, para que as batatas amoleçam na medida ideal para fritar. - Presunto moído é melhor opção que o fatiado, ainda que a pessoa corte-o bem pequeninos! O presunto moído ficará mais crocante, combinando com o prato. Recomendo a receita! ;)

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Saah Angel em 09/06/15

Tem que colocaros ingredientes juntos quandoa batataestiverfritando? Ou depois de jaestáfrita?

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Tudo Gostoso em 11/06/15

Enquanto frita.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Mary Jerzak através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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