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Batatas souté

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Ingredientes

  • 2 xícaras de batatas picadas (500 g)
  • 2 colheres (sopa) de óleo (30 ml)
  • 1 xícara de manteiga (15 ml)
  • 1/2 xícara de presunto moído
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher(chá) de salsa picada
  • Sal
  • Pimenta

Modo de Preparo

  1. Em uma panela com água fervente e salgada escalde as batatas por 3 minutos, escorra e seque-as
  2. Aqueça o óleo até ficar bem quente, salteie as batatas mexendo de vez em quando para que fique dourada de todos os lados
  3. Junte o resto dos ingredientes
  4. Enquanto mexe continue salteando até que estejam douradas
  5. Sirva

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Comentários

Alguém sabe dizer onde se compra presunto moído....

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Cida Paiva em 26/01/15

esta receita e 10 amei

4
weslaine em 24/01/15

Maravilhosa....delícia

0
Daniela Almeida em 22/01/15

Não ficou tão legal...

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Eloh Menezes em 05/01/15

Ta mal escrita sim!

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confusa nd é só preparar mais atenção...sei cozinhar e uso sempre o tudo gostoso pr variar as refeições e sempre deu certo...

5
Erica da Cruz em 28/11/14

Adorei, muito pratico e gostoso.

0
Vanessa Quaresma em 26/11/14

Receita confusa, mal escrita...

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Érika Traldi em 29/10/14

Receita deliciosa e aprovada. Observação: Não é uma xícara de manteiga e sim uma colher de sopa de manteiga (veja que são 15 ml).

5

os outros ingrediente tem que por em quanto a batata tá fritando?

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Érika Traldi em 29/10/14

Sim! Eu fiz e ficou ótimo. Somente substitua a xícara de manteiga por 1 colher (sopa = 15 ml) de manteiga.

Cleide Santana em 27/11/14

Célia, a grande confusão desta receita está na parte onde quem postou a receita, não se atentou ao fato de que aqui tem pessoas que estão conhecendo o fogão até chef's...rs, "os outros ingredientes", vc deve colocar quando as batatas começarem a dourar.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Mary Jerzak através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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