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Batata recheada com presunto e queijo

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Ingredientes

  • 3 batatas grandes
  • 250 g de mussarela
  • 250 g de presunto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Orégano, azeite e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Pegue a batata inteira, lave bem e corte na horizotal
  2. Cozinhe em uma panela com água, não deixe muito mole
  3. Depois de cozida, com uma colher retire parte do miolo
  4. Em uma vazilha junte a mussarela e o presunto cortados em tiras
  5. Acrescente o miolo que tirou da batata e o creme de leite, mexa, tempere com sal, orégano e azeite
  6. Coloque o recheio nas batatas, regue com azeite e salpique queijo ralado
  7. Leve ao forno até a mussarela derreter
  8. A batata será servida com casca

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Comentários

Lucicleia Silva em 13/06/2013

adorei a receita vou fazer agora!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por gabriela através desta página.
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