Carne em cubos

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 6 porções

Ingredientes

  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres sopa de óleo
  • 400 g de carne cortada em cubos
  • 1/2 repolho cortado em tiras finas
  • Sal, pimenta-do-reino e coentro picado

Modo de Preparo

  1. refogue a cebola,o alho no óleo aquecido
  2. Junte os cubos de carne e deixe dourar bem
  3. Retire-os da panela e mantenha-os aquecidos na mesma panela,ponha o repolho e mexa por 1 minuto
  4. devolva a carne á panela e tempere com sal e pimenta-do-reino
  5. polvolhe com coentro e sirva em seguida

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