Amor em pedaços

9 4.0
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Preparo
Rendimento 8 porções

Ingredientes

    Para o recheio:

    • 1 pacote de coco ralado
    • 1 abacaxi ralado
    • 6 gemas ou 3 ovos
    • 5 g de açúcar
    • 1 colher de manteiga

    Para a massa do bolo:

    • 2 ovos
    • 3 colheres de sopa de manteiga
    • 1 colher de sopa de suco de limão
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 1 xícara de chá de leite
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá de maizena
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher bem cheia de pó royal

    Modo de Preparo

      Recheio:

      1. Faça o doce até mostrar o fundo da panela

      Massa:

      1. Faça uma massa mais dura e coloque um pouco da massa na forma, depois o recheio e finalmente o restante da massa por cima do recheio
      2. Depois de assado corte em quadrados

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      A receita apresentada nesta página foi enviada por claudio de castro através desta página.
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