Bolo de mousse de chocolate

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Ingredientes

38 votos 53 comentários
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  • 8 ovos inteiros
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de chocolate
  • 1 xícara de (chá) de oleo
  • 2 xícaras e 1/2 de (chá) de leite morno
  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colher de (sopa) bem cheia de fermento em pó
Recheio e cobertura:
  • 2 latas de creme de leite sem soro (gelado)
  • 2 xícaras de (chá) de açucar
  • 2 xícaras (chá) de chocolate do padre
  • 200 g de manteiga em tablete

Modo de Preparo

  1. Bater os ovos e o açúcar muito bem, por 5 minutos
  2. Colocar o óleo, tornar a bater
  3. Depois o chocolate, misturar bem
  4. Colocar a farinha em uma tigela grande, acrescentar a mistura batida e o leite morno aos poucos
  5. Por último o fermento
  6. Colocar em uma assadeira n°4 untada e polvilhada com farinha
  7. Assar em forno pré-aquecido, à 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Recheio e cobertura:
  1. Bater na batedeira a manteiga até ficar cremosa, misturar o açúcar ainda batendo
  2. Juntar o chocolate, tornar a bater bem
  3. Desligue a batedeira, coloque o creme de leite e misture com a colher
  4. Recheie e cubra o bolo
  5. De preferência raspas de chocolate para enfeitar em cima e cerejas
Informações Adicionais
  • Obs.: Eu corto em 3 partes e coloco 2 recheios e a cobertura, fica um bolo grande.

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Comentários

Muitoooo bom !! Fiz pra festinha de uma colega ,todos amaram molhei com leite e nescau ficou divino !!

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Jaqueline Guedes em 20/11/15

muito boa essa receita já se tornou de família

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Ola, gostaria de saber se o mousse fica aerado?

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lucimar em 04/11/15

0 musse não vai a geladeira?

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Felipe Alexandra em 13/09/15

Melhor massa desde que descobri so faço essa é faz muito sucesso.

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angela em 22/05/15

meu recheio ficou muito liquido, oq faço?

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Edilaine em 02/05/15

Qual a medida de duas xícarasde chocolate em pó.

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Tudo Gostoso em 05/05/15

180 g.

Olá! a forma pode ser redonda?

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Tudo Gostoso em 30/04/15

Sim.

nelva em 26/04/15

Essa receita é simplesmente incrível, como diriam todos que comeram, "esse bolo é DIVINO". Parabéns, super fácil de fazer e maravilhoso. Melhor bolo de mousse de chocolate que já comi em todo os meus 44 anos. Todos me pediram bis.

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juliana silva em 05/03/15

muito bom!

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