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Po para cachorro quente

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Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de fermento fresco
  • 1/2 copo de acar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1/4 de copo de leo
  • 3 batatas grandes cozidas e amassadas
  • Farinha de trigo at o ponto de enrolar

Modo de Preparo

  1. Dissolva o fermento no leite morno, acar e sal
  2. Acrescente ovos, sal, margarina, leo, batatas e v colocando farinha de trigo at o ponto de enrolar
  3. Enrole os pes e deixe crescer
  4. Pincele com 1 gema e caf e leve ao forno para assar

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Comentários

Maria Rita em 28/12/2013

O meu ficou muito ruim! Eles no especificam a quantidade de farinha. Os pes ficaram esparramados pela forma. O gosto bom, mas realmente faltou a quantidade de farinha...

1

Ficou gostoso, mas no achei que a textura e o sabor ficaram parecidos com po de cachorro quente. Talvez se a receita fosse menos doce, ficaria melhor. Da proxima vez, vou reduzir o aucar para 2 colheres, acredito que seja suficiente.

2
Elenice em 20/07/2011

Ficou perfeito. adorei. sovei bastante na sovadeiraor eltrica e ficou bem igual aos po de cachorro quente.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por claudio de castro através desta página.
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