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Macarrão ao molho de queijo e brócolis

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Ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso
  • 400 g de brócolis cozido
  • 1 litro de leite
  • 6 colheres rasas de margarina
  • Sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 300 g de mussarela picada
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente
  2. Cozinhe separadamente o brócolis com sal
  3. No liquidificador bata o leite, a margarina, o trigo, a mussarela, o creme de leite, o parmesão e ajuste o sal
  4. Leve esse creme ao fogo até engrossar
  5. Junte o brócolis e cubra o macarrão

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Comentários

Solange Barros em 5/07/2013

Vai me desculpar quem disse que esta receita é excelente. Acabo de fazer e achei intragável. Um gosto horrível de farinha de trigo. Isso porque coloquei apenas 3 colheres de farinha de trigo. Peço desculpas, mas não indicaria à ninguém.

1
Amélia Voltz em 16/06/2013

eu fiz para este domingo e é uma gostosura é muito bom, vou fazer denovo.

5
Mônica Roxo em 5/06/2013

Receita excelente e super fácil de fazer! :)

5
tania em 2/03/2013

qual é esse brocolis?

5
Aline em 26/03/2013

Eu prefiro fazer esta receita com o brócoli comum (e não com o ninja)... Mas vai do gosto.

Thais em 22/02/2013

Estou com uma duvida "/ é pra colocar 1 Litro de leite na receita ?

5
Tudo Gostoso em 25/02/2013

sim.

Eribaneide Oliveira em 21/02/2013

é muito bom ! adorei...

3

Esta receita é tudo de bom adoro molho branco e junto com a mussarela e brócolis e creme de leite é tudo que eu gosto vou fazer esta semana e depois eu mando meu comentario

5

Muito bom, ficou ótimo! Eu preferi usar o Penne pois fica mais bonito no prato. Como não tinha mussarela em casa, coloquei um saquinho inteiro de queijo ralado (parmesão) ... O maridão aprovou!

5
Bruna Fortunato em 21/10/2012

Muito facil, vou fazer...

0
Thabata Fortes em 22/08/2012

Quero fazer pro meu amor!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Beatriz através desta página.
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