Bolinho de queijo frito

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  • Imagem enviada por Aline Lopes Zoom Aline Lopes
Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de araruta ou polvilho doce
  • 2 ovos inteiros
  • 4 copos de queijo ralado ou mussarela
  • 2 copos de presunto triturado
  • Salsinha ou coentro a gosto
  • 1 copo de leite
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma tigela os ovos, o queijo om presunto e acrescente aos poucos a arararuta, mexendo e colocando o leite aos poucos até forma uma massa no ponto de fazer bolinhas
  2. Por último acrescente a salsinha ou coentro, faça bolinhas e frite

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