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Torta de liquidificador - Massa de arroz

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Ingredientes

Massa:
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de azeite
  • 4 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • Sal a gosto
Recheio:
  • 250 g de frango desfiado
  • 2 tomates médios picados
  • 1 cebola média picada
  • Salsa, cebolinha e sal a gosto
  • 1 pacote pequeno de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. No liquidificador colocar os ingredientes da massa e bater até que a mistura fique homogênea
  2. Fazer um refogado com os ingredientes do recheio
  3. Colocar a mistura numa vasilha e adicionar o recheio
  4. Untar uma forma com manteiga e despejar a mistura
  5. Levar ao forno médio até que fique dourado

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Comentários

Gleiciane lino em 6/07/2014

uma delicia....ja e a segunda vez que faco...e todos adoraram....parabens

5
Isabella em 8/03/2014

Gostei muito! Ficou super leve e deliciosa!!

5

Obrigada! Boa opção, né? Abraços

Alene em 10/10/2012

Excelente opção para aproveitar a sobra do arroz. Fiz com file mignon acebolado, adicionei um pouco de caldo de carne na massa ao invés do sal e coloquei mussarela fresca entre o recheio e a massa....hummmmm....delicia. Obrigada pela receita Simone! parabéns.

5

Obrigada! Sua opção deve ter ficado uma delícia. Vou fazer também. Abraços

Gisele Pereira em 19/05/2010

Fácil de fazer, massa leve, bem natural pelos ingredientes contidos, boa opção p/ quem não pode digerir gluten. Meu toque: troquei o parmesão por mussarela ralada colocando um pouco na massa e no recheio e acrescentei meio pimentão ao recheio. Parabéns, Simone!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Simone Domenici Motta através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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