Miojo de micro-ondas da Shirlei

1 5.0
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Preparo
Rendimento 2 porções
Microondas

Ingredientes

  • 1 pacote de miojo inteiro
  • 1 ovo inteiro
  • Cebola a gosto
  • Azeite a gosto
  • 1 colher sopa de requeijão
  • Carne, bacon ou calabresa a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • 3 copos americanos de água

Modo de Preparo

  1. Quebrar bem o miojo em um refratário que possa ir ao micro-ondas
  2. Colocar 3 copos americanos de água
  3. Colocar todo o conteúdo do temperinho que vem no saquinho
  4. Picar a cebola, colocar o azeite e o requeijão
  5. Jogar o queijo ralado
  6. No caso da calabresa e do bacon, pode ser picado na mistura, mas no caso de carne é melhor refogar ela primeiro com todos os temperos, para não correr o risco de desmanchar o miojo e a carne ficar crua
  7. Misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Shirlei Candido através desta página.
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