Sequilhos

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Ingredientes

  • 500 g de amido de milho (maizena)
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o amido de milho, a manteiga, o sal, os ovos levemente batidos, o fermento e o leite condensado
  2. Misture com as mãos (se for necessário, utilize mais amido de milho para dar consistência à massa)
  3. Á seguir, sove a massa sobre uma superfície lisa
  4. Modele os sequilhos enrolando bolinhas na palma da mão e apertando levemente com um garfo
  5. Se desejar, enrole um cordão (como nhoque), corte-o na espessura de aproximadamente dois dedos e aperte-o levemente com a ponta do garfo
  6. Coloque-os em uma assadeira retangular, untada e polvilhada
  7. Leve ao forno pré-aquecido à 200° graus por 20 minutos
  8. Se desejar, acrescente coco ralado ou raspas de limão à massa e goiabada cortada em cubinhos em cima dos sequilhos para enfeitar

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Comentários

Danila Tomás em 28/04/15

Ficou muitomuiiiiitoooo gostoso! Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa com a gente.

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Da pra fazer sem ovo?

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Eslane em 26/03/15

Fica uma delícia,todos da minha família adorarão..

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Eny Trova Urias em 11/11/14

Estou procurando uma receita de sequilho justamente porque não posso com glutén mas falam para dar o ponto com farinha de trigo? Não tem outra forma de dar o ponto?

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Não precisa por farinha de trigo

Não precisa por farihha de trigo.

é só voce ir acrescentando manteiga se caso não der liga ou amido de milho se ficar com muita manteiga

Gabbi em 17/09/14

Ola,gostaria de saber se a goiabada coloca na massa na hora em que levar ao forno???

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Sim!

Elisabete Ramos em 20/08/14

ficaram perfeitos.

5

fiz e ficou muito bom...a goiabada além de enfeitar dá um toque a mais no sabor..

5
Daniele Antonuci em 17/03/14

Delicia em!!

4
Tatiana Sampaio em 05/03/14

posso colocar menos amido de milho ?

5
krishna em 08/02/14

uma delícia

5

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