Batata gratinada cozida no leite

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Ingredientes

22 votos 32 comentários
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  • 1 kg de batata cortada em rodela (não muito fina)
  • Leite para cozinhar a batata
  • 3 colheres de margarina
  • 2 cebolas picadas
  • Sal a gosto
  • 1 vidro de requeijão
  • Queijo mussarela picado (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela a margarina e a cebola e deixe dourar
  2. Em seguida, coloque a batata em rodelas e deixe refogar um pouco
  3. Adicione o leite (a medida do leite vai depender da quantidade de batata)
  4. O suficiente para cozinhar a batata (eu coloco até cobrir toda a batata)
  5. Depois de cozida, coloque tudo (tudo mesmo, tudo o que sobrou na panela) em um refratário, misture o requeijão e o queijo picado
  6. Coloque um pouco de queijo ralado por cima e, em seguida, coloque para gratinar
  7. Pronto, fica uma delícia

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Comentários

débora em 11/11/15

Precisa cozinhar a batata um poco antes pra dar uma amolecida?

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keyth em 07/09/15

Muito bom!!!! Apenas tirei o excesso de leite na hora de transferir para uma travessa e usei um tablete de caldo de galinha no cozimento da batata.

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Ana Cristina em 21/08/15

Fiz e ficou muito gostoso. Coloquei um caldo quinor de frango junto com o leite para conzinhar e no molho acrescentei creme de leite ficou maravilhosooooooo

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Beatriz Pereira em 05/08/15

Amei a receita e todos adorou, vou fazer sempre

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Gente o meu ficou aguado demais...o q.eu fiz de.errado?

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Juliana Pontes em 28/06/15

Na minha receita costumo colocar uma pitada de noz moscada. Fica maravilhoso.

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Excelente , amei . Ficou uma delicia

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Minha esposa gostou d+. Não tirei o exesso leite e ficou excelente. Vlw

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Ficou divino. Coloquei um cubo de caldo de galinha.

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Camila Carvalho em 31/05/15

Muitooo bom!!!Fiz ficou divino...Depois que cozinhou tirei o excesso do leite...Todo pessoal gostou demais!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por karla reijane através desta página.
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