Pudim de milho de micro-ondas

6 5.0
Preparo
Rendimento 6 porções
Compartilhe uma foto dessa receita
Microondas

Ingredientes

  • 1 xícara e 1/2 (chá) de leite
  • 1 lata de milho verde lavado e escorrido
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 50 g de coco ralado em flocos
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 colher de (chá) de essência de baunilha

Calda:

  • 1 vidro pequeno de karo

Modo de Preparo

  1. Bate todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 1 minuto e meio
  2. Coloque em um refratário anelado com furo no meio próprio para micro-ondas (a minha é de plástico resistente) e cozinhe em potência alta por 15 minutos
  3. Retire, desenforme (e desenformo quente mesmo e não desmancha) e espalhe a calda (Karo)
  4. Leve à geladeira para esfriar e está pronto para servir

Envie um comentário

Avalie essa receita

A receita apresentada nesta página foi enviada por elayne portela através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.