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Maionese de alho

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Ingredientes

  • 1/2 copo de leite (tipo requeijão)
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 pitada de sal
  • 2 dentes de alho inteiro (se preferir tire o miolo do alho, fica mais suave o sabor)
  • Óleo quanto necessário (não pode ser azeite)

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo
  2. Ligue o liquidificador na velocidade média, em seguida despeje o óleo em fio até alcançar uma consistência cremosa, está pronto
  3. Pode fazer de vários sabores, subistituindo o alho por outro ingrediente

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Comentários

Fernanda Santos em 07/12/14

Fiz...gente maravilhosa, podem fazer q suuuuuuper da certo!!!

5
Allana Karla em 29/11/14

Muito boa e fácil não usei nem um terço de um litro de óleo e já pegou bastante consistência adorei

4

Não deu ponto :-( Parei com 1 litro e meio de óleo vai td isso mesmo?

1

Gente ficou igual do shawarma aqui perto de casa!!! Mas eu coloquei mais alho...Muito bom! Parabéns!

5
Renan Puig em 05/08/14

Super fácil!!

5
Rosilene Ribeiro em 20/02/14

Pode ser feito sem o limão? xD

5
Caroline Silva em 01/10/13

eu expremi o limão e coloquei 3 dentes de alho só que fiquei acrescentando o oleo não ficou muito grosso como as maioneses safadas mais ficou muito bom e levinho. quanto ao gosto do limão nem senti o gosto.

5
Vinny Alessandro em 15/04/13

FIkooo otima so q colokei 3 dentes de alho ai fiko um poko forte...da proxima vez vo fazer com 2 dentes de dar uma cozinhada antes no alho....

5
Nathália Braga em 06/02/13

Gente, eu fiz só que não engrossava, e eu fiquei com medo de usar muito óleo.... e outra coisa, o suco de limão é pra expremer o limão? Ou fazer o suco de 1 limão? porque eu expremi e ficou muuuito forte o gosto do limão... o que eu faço? Bjks

2

Fiz e achei super fácil e saborosa!!!

5
Patrícia em 29/09/12

Muito bom e fácil adorei Obrigada !

A receita apresentada nesta página foi enviada por SYLVANA GUERRA através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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