Carne moída diferente

4 4.5
  • Marcel Minotelli
Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 2 cenouras médias raladas
  • 1 berinjela média cubos
  • 4 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 caldo de carne
  • 1/2 pimentão cortado em tirinhas
  • Pimenta de cheiro a gosto
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 4 colheres de sopa de oléo

Modo de Preparo

  1. Doure a cebola, acrescente a carne, depois que ela estiver cozida, e começando a fritar acrescente os restantes dos ingredientes, espere 5 minutos
  2. É só servir
  3. Obs: se preferi sirva com arroz branco

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Leidiane Alves através desta página.
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