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Sopa de Batata para o inverno

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Ingredientes

  • 1 batata
  • 1 cebola
  • 1/2 de alho poro
  • 1 caldo de legumes knorr
  • Óleo a gosto
  • Água a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Pique a cebola, a batata e o alho poró em pedacinhos
  2. Aqueça o óleo e coloque a cebola, misture, incorpore o alho poró e cozinhe até ficar transparente
  3. Acrescente a batata e coloque o tablete de legumes
  4. Acrescente água e cozinhe em fogo baixo até ferver, destampe e deixe a batata cozinhar
  5. Retire do fogo e processe até obter uma textura uniforme
  6. Se ficar grossa, acrescente mais um pouco de caldo ou água para diluir a preparação
  7. Tempere com sal e pimenta-do-reino a seu gosto e sirva com um pouco de cebolinha e azeite de oliva

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Comentários

Isabella em 4/01/2014

Ficou muito bom!!

5
maria rosangela em 5/11/2013

vou fazer a sopa de batata e depois falo como ficou!

0
Isabela em 3/11/2013

é a batata inglesa mesmo?

5
Sarinha Kelly em 29/08/2013

Que batata é essa? batata doce é?

3
Tudo Gostoso em 2/09/2013

Batata branca ou batata asterix.

Geovanna Dasilva em 23/07/2013

e muitoh bommm

4
Geovanna Dasilva em 23/07/2013

nossa essa receitah e muitoh boah !Recomendo com certeza

4
Amanda Lopes em 7/07/2013

Eu fiz e ficou uma delicia,meu marido amou!! Recomendo com certeza....

5

pode-se acrescentar queijo picadinho ( não ralado) ou um pouco de bacon picado, não muito... para não ficar muito forte o gosto. Fica uma delicia experimentem...

3
Roberto em 5/10/2013

vou experimentar...

Letícia O Neri em 3/06/2013

Já cansei de fazer essa receita, rs. Show de bola viu...Pode fazer ai gente.

5
Franciele Grein em 2/06/2013

nossa deve ficar uma delicia!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por claudia através desta página.
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