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Doce de jaca em calda saboroso

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Ingredientes

  • ½ jaca pequena
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de suco de limão

Modo de Preparo

  1. Abrir a jaca ao meio, separar os gomos e retirar as sementes
  2. Reservar
  3. Colocar o açúcar em uma panela, levar ao fogo, sem parar de mexer, por 15 minutos, ou até dourar o açúcar
  4. Abaixar o fogo, adicionar cuidadosamente 4 xícaras de chá de água e misturar até o açúcar dissolver
  5. Adicionar a jaca, mexer de vez em quando, por 8 minutos, ou até ficar macia e com uma calda dourada e encorpada
  6. Desligar o fogo e acrescentar o suco de limão
  7. Esperar esfriar e colocar em uma compoteira
  8. Servir com queijo

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Comentários

Natália Lôbo em 1/07/2014

Muito bommm!!

4
camila em 20/04/2014

fiz,simples e fácil.agora é só saborear.

4
Janaina Pereira em 2/04/2014

tó acabando de fazer e espero!! ficou uma delicia.

5
Natália Lôbo em 11/03/2014

pode ser com jaca mole???

4
Antonio Fernando em 23/10/2013

Essa receita é muito perigosa, pois ao adicional os copos de água ao açúcar derretido por 15 minutos, o conteúdo da panela se expande rapidamente e atinge quem está no fogão, causando queimaduras gravíssimas.

1
Patricia em 6/03/2014

Perdão! Más qualquer calda é assim mesmo.kkkk

Michelle Almeida em 21/05/2013

Fiz hoje e amei, gosto muito de jaca e esse doce ficou tudo de bom!

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Margareth Tavares em 15/02/2013

Eu fiz e adorei!!

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Margareth Tavares em 12/02/2013

Fiz e adorei! perfeito! mandei ate foto!

5

ainda está no fogo e esta lindo e cheiroso, acresceitei à calda um aniz estrelado e 5 cravos, deu um toque final ao doce. Muito Bom.

4
ANGELA MOREIRA em 17/12/2012

simplismente uma delícia. hummmmmm adoro...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Janaína através desta página.
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