Banana empanada

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Ingredientes

  • Bananas nanicas maduras e bem firmes (a quantidade que desejar)
  • Ovos batidos
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • Óleo de milho para fritar

Modo de Preparo

  1. Descasque as bananas e tire os fios
  2. Corte-as ao meio
  3. Passe na farinha de trigo e tire o excesso
  4. Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso
  5. Em seguida, passe na farinha de rosca
  6. Frite em óleo não muito quente
  7. Retire com um garfo e escorra em papel toalha
  8. Fica macia por dentro, crocante por fora e muito saborosa

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Comentários

Eu fiz, ficou muito TOP!! Ficou sequinha, crocante por fora e molinha por dentro. Super recomendo!!

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Francine Bácaro em 10/02/15

Usei banana nanica. Passei no ovo temperado com sal e pimenta e empanei com farinha de trigo, após passei novamente no ovo e, por fim, na farinha de rosca. Ficou divina! Molinha por dentro e crocante por fora!!!

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Lory Magalini em 30/01/15

fiz com banana prata e usei leite no lugar do ovo... ficou deliciosa!!!

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Lory Magalini em 30/01/15

acabei de fazer. Usei leite no lugar do ovo e ficou divina. Sequinha, casquinha crocante e cremosa! deliciiiia *-*

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Maria Campos em 26/01/15

Que delicia! ficou mto boa,só que passei no leite ,achei que ficou + crocante. Todos aqui em casa aprovaram

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Alba Oliveira em 13/01/15

Após emparar a banana, antes de frita-la, pode congelar? Para caso você queira comer depois. Obrigada desde já!

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Alba Oliveira em 13/01/15

Após empanar a banana, pode congela-la antes de fritar? Para caso você queira comer outro dia. Obrigada desde sempre!

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Sonia Silva em 27/12/14

Pergunta boba. Alguém já faz na pánela elétrica sem oléo?

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katia em 22/12/14

muito gostoso

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Rosa Ines em 07/12/14

ótima receita, com bolacha salgada triturada no liquidificador fica muito bom,eu uso sempre integral.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Cristiane Sena através desta página.
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