Pão de batata

228 4.0
Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 batatas grandes
  • 2 tabletes de fermento (15 g)
  • 2 colheres de óleo (sobremesa)
  • 1 colher de margarina (sopa)
  • 1/2 colher de sal (sobremesa)
  • 1/2 copo de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 700 g de farinha de trigo (colocar até não grudar as mãos)

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha)
  2. Acrescente farinha e misture em uma vasilha até não grudar nas mãos
  3. Faça pequenas bolinhas e deixe descansar por 30 minutos embaixo de uma lâmpada acesa
  4. Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos

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  • Muito gostoso. A massa fica fofinha, mas eu deixei ela descansar e depois que enrolei deixei descansar no tabileiro. Ficou muito bom e ainda coloquei recheio de coco com.leite condensado.

  • Fiz hoje e ficou ótimo todos amaram mais coloquei umas 5 batatas grandes olio extravirgem e ficou fofinho uma delícia. Super recomendo

  • 2:tabletes de fermentode 15g CADA?

  • Acabei de Fazer está saindo a segunda fornada, a massa fica macia , porém gruda um pouco nas mãos, fui adicionando farinha para enrolar as bolinhas e rechear! meu recheio foi de Queijo com mortadela...divino. Amei a receita aprovadissimo com louvor!!!

  • Muito bom... massa super fofa.... super recomendo

  • Maravilhoso.......adorei...super fofo. Fiz com fermento.biologico seco e ficou ótimo.

  • fiz e ficou uma deliiiiiicia, gente para crescer eu deixei o forno esquentar enquanto eu preparava a massa, depois que ficou pronta para descansar apaguei o fogo e coloquei lá dentro, cresceu bastante, ficou fooofinho uma diliça..rs

  • Ficou mt bom,perfeito!!!!

  • Posso usar fermento biológio em sachê?

  • Esperava que fosse mais fofinho.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Marcelo Amaro através desta página.
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