Bolinho de banana frito

51 4.0
Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 7 bananas prata
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher de fermento
  • 1 copo americano de leite
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Amasse as bananas, acrescente o açúcar, o ovo e mexa
  2. Quando estiver bem homogeneo acrescente a farinha o fermento e o leite e misture bem
  3. Coloque para fritar aos poucos, pegue a massa com uma colher igual como o bolinho de chuva
  4. Depois de frito coloque para escorrer em papel toalha, e passe no açúcar com canela
  5. E é só se deliciar

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A receita apresentada nesta página foi enviada por veronica lourenço martins da mata através desta página.
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