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Bolo de fubá com leite de coco

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de leite de coco
  • 1 1/2 copo (americano) de açúcar
  • 4 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 gota de baunilha
  • 1 pitada de noz moscada

Modo de Preparo

  1. Bater muito bem os 6 primeiros ingredientes no liquidificador e acrescentar o restante depois de bem batido
  2. Bater por mais 1 minuto
  3. Untar e polvilhar com fubá e açúcar uma forma redonda
  4. Despejar o bolo e assar em forno pré-aquecido
  5. Se desejar, depois de assado polvilhe canela

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Comentários

amei a receita. .. Já fiz 3 vezes meu marido adorou

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edneia em 22/06/2014

muito bom,nao coloquei queijo.

5
ely soares em 8/05/2014

adorei a receita!fiz o bolo e ficou muito bom.mas invès do queijo coloquei coco ralado!muito bom

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Sheila Regina em 17/04/2014

Já fiz esse bolo umas 3 vezes depois que vi a receita.... fica muito fofo e uma delícia... recomendo!!!

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Maria Eliana em 27/03/2014

adorei ficou muito bom!!!

5
Fernanda em 30/01/2014

O meu está no forno. Uma amiga pediu de aniversário kkk. Vamos ver se fica bom. Porém fiz uma modificação tirei o queijo coloquei coco ralado... espero que fique bom.

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Fabiano Arruda em 15/11/2013

Estava procurando uma receita de bolo de fubá que tivesse leite de coco e acabei achando essa daqui. Estranhei por não conter leite, mas resolvi arriscar, é bem complicado de bater no liquidificador (quase queimei o meu), mas enfim, ficou MUITO BOM e isso é o que importa !!!

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Mariana em 12/07/2013

O tipo de bolo que salva uma tarde de inverno! Rápido, cheio de sabor e fácil de fazer. Como aqui em casa todos gostamos de especiarias, carreguei nas "pitadas", foi o maior sucesso!

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Maria Cristina em 15/06/2013

Para os novatos como eu é bom mencionar o tempo de assar. No meu caso foram 20 minutos. Ficou ótimo, parabéns!!

4
germana em 28/01/2013

Excelente receita.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Denice Vacari Octaviano através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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