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Filé de merluza com batata ao forno

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Ingredientes

  • 8 filés de merluza
  • 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)
  • 1 pimentão (cortado em rodelas)
  • 2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência)
  • 1 cebola (cortada em rodelas)
  • Molho de tomate de boa qualidade
  • Orégano
  • Azeite para untar

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos
  2. Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batata, em seguida arrume os filés sobre a batata
  3. Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão, orégano a gosto, regue com o molho de tomate (1/2 lata)
  4. Cubra com o restante das batatas
  5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto até que as batatas fiquem macias
Informações Adicionais
  • Obs.: Coloque pitadas de sal sobre as batatas.

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Comentários

Eu fiz com filé de tilápia e ficou maravilhoso!!!!

5

Adoro essa receita, mas acrescento azeitonas e alcaparras, fica maravilhoso.

4
Carla Marques em 31/08/14

Gostei muito

5
Flavia em 29/08/14

Essa receita é divina!!!!!! Coloquei algumas azeitonas verdes não sobrou nada.

5
Angel Tomas em 29/08/14

Já fiz várias vezes e meu marido ama! É sempre um sucesso! Aconselho acrescentar azeitonas, palmito e milho, fica muito gostoso!!!!

5
Denise em 23/08/14

Acabei de fazer. Fiz exatamente como manda a receita, mas ficou muito aguado. Deixei no forno 180° por 01 hr e mesmo assim, achei que o Peixe não cozinhou direito. É uma pena!

3
barbara branco em 26/08/14

peixe se cozinha em 20 min,caso contrário ele fica duro...

Jessica Peppe em 23/08/14

fiz e ficou muito gostoso, recomendo, todos amaram.

4
Nabylla Rangel em 23/08/14

Quanto tempo no forno?

4
Paloma em 21/08/14

Eu fiz e ficou muito bom, recomendo!!!

5
Silvana Araujo em 21/08/14

super demais todos em casa amaram

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Manu através desta página.
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