Sonhos de banana de São Tomé e Príncipe

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 30 porções

Ingredientes

  • 220g de banana sem casca
  • 25g de açucar
  • 120g de farinha de trigo
  • 100 ml de leite
  • 1 ovo
  • Açúcar,canela e oléo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma bacia misture a farinha, o açúcar, o leite e o ovo
  2. Deixe essa massa separada e com um garfo amasse as bananas
  3. Em seguida junte as bananas com a massa e mexa tudo
  4. Faça pequenas bolinhas com a massa e frite
  5. Depois de fritas só precisa polvilha-las com açúcar e canela

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