Carne de panela

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Ingredientes

  • 500 g de coxão mole cortado em bifes
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 xícara chá de óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 colher sopa de ajinomoto
  • 1 colher sopa de salsinha picada
  • 500 ml de água quente
  • 1/2 lata de massa de tomate
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 cenoura pequena picada
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo junte a cebola, alho e refogue bem
  2. Acrescente a carne frite por 5 minutos mexendo bem, depois coloque o aji-no-moto, tomate, pimentão, massa de tomate, cenoura e a seguir acrescente a água orégano
  3. Deixe cozinhar por 30 minutos contando o inicio da fervura, assim que a carne estiver cozida retire do fogo, misture a salsinha e sirva em seguida com arroz branco

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Comentários

Andreia Domene em 21/08/15

Excelente!!!Só elogios aqui em casa!!

5
Naiara em 20/08/15

Fiz essa receita 2x e minha carne ficou dura.. Por que será?

0
Elaine Lane em 13/08/15

o que é Ajinomoto??

0
Lima Fraga em 14/08/15

Tempero

Babi em 07/08/15

Pode ser feito com peito?

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Tudo Gostoso em 07/08/15

Sim.

Daniela Reis em 13/08/15

Não cozinhei na pressão, segui a receita bem direitinho, só trocando a salsinha por coentro e o colocando junto com os demais temperos e não depois como aconselha a receita, ficou muito bom!

Ruth Grangeiro em 31/07/15

Muito boa!! Só troquei o ajinomoto por um tablete de caldo Kinor e um saquinho de sazón e ficou maravilhoso!! O molho fica uma delícia para fazer um pirão.!! Delícia!!

5
Anna Lúcia em 24/07/15

Fiz meus patrão adoraram muito bom!!!!

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Anna Lúcia em 24/07/15

Aji_no_moto. Posso coloca o caldo de carne

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Aline em 20/07/15

Mais ou Menos

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Bruna em 12/07/15

Coloca sal

0

muito boa essa receita

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Leuda M.V.Xavier através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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