Carne de panela

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Ingredientes

  • 500 g de coxão mole cortado em bifes
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 xícara chá de óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 colher sopa de ajinomoto
  • 1 colher sopa de salsinha picada
  • 500 ml de água quente
  • 1/2 lata de massa de tomate
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 cenoura pequena picada
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo junte a cebola, alho e refogue bem
  2. Acrescente a carne frite por 5 minutos mexendo bem, depois coloque o aji-no-moto, tomate, pimentão, massa de tomate, cenoura e a seguir acrescente a água orégano
  3. Deixe cozinhar por 30 minutos contando o inicio da fervura, assim que a carne estiver cozida retire do fogo, misture a salsinha e sirva em seguida com arroz branco

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Comentários

Anna Lúcia em 24/07/15

Fiz meus patrão adoraram muito bom!!!!

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Anna Lúcia em 24/07/15

Aji_no_moto. Posso coloca o caldo de carne

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Aline em 20/07/15

Mais ou Menos

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Bruna em 12/07/15

Coloca sal

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muito boa essa receita

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A minha queimou...Snif

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Ingrid Rocha em 02/07/15

O sabor fica incrível, a receita é muito boa. O único problema é que depois dos 30min na pressão minha carne estava já queimando e não tinha caldo, mas dei um jeitinho e resolvi.

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Luis Antonio em 25/06/15

Eu fiz para minha esposa ficou mto bom.

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Danilo Mendes em 02/07/15

Fiz pra minha família e pude comprovar que é uma delícia.

Igor Porleone em 22/06/15

Pode substituir o óleo por azeite de oliva?

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Tudo Gostoso em 23/06/15

Sim.

Suellen em 16/06/15

Amei !!meu filho e meu esposo tmbm.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Leuda M.V.Xavier através desta página.
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