Carne de panela

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Ingredientes

  • 500 g de coxão mole cortado em bifes
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 xícara chá de óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 colher sopa de ajinomoto
  • 1 colher sopa de salsinha picada
  • 500 ml de água quente
  • 1/2 lata de massa de tomate
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 cenoura pequena picada
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo junte a cebola, alho e refogue bem
  2. Acrescente a carne frite por 5 minutos mexendo bem, depois coloque o aji-no-moto, tomate, pimentão, massa de tomate, cenoura e a seguir acrescente a água orégano
  3. Deixe cozinhar por 30 minutos contando o inicio da fervura, assim que a carne estiver cozida retire do fogo, misture a salsinha e sirva em seguida com arroz branco

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Comentários

Ingrid Rocha em 02/07/15

O sabor fica incrível, a receita é muito boa. O único problema é que depois dos 30min na pressão minha carne estava já queimando e não tinha caldo, mas dei um jeitinho e resolvi.

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Luis Antonio em 25/06/15

Eu fiz para minha esposa ficou mto bom.

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Danilo Mendes em 02/07/15

Fiz pra minha família e pude comprovar que é uma delícia.

Igor Porleone em 22/06/15

Pode substituir o óleo por azeite de oliva?

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Tudo Gostoso em 23/06/15

Sim.

Suellen em 16/06/15

Amei !!meu filho e meu esposo tmbm.

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Suellen em 15/06/15

Maravilhosa fica bem macia e saborosa

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Márcia Correia em 14/06/15

Maravilhoso! Faço sempre!

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Kennedy Garcia em 05/06/15

Boa tarde posso usar Chã bovino ?

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Tudo Gostoso em 09/06/15

Sim.

Deliciosa,marido e filhos amaram e eu ganhei os créditos...amo vc Tudo Gostoso!!!!!!

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Se não tiver o ajinomoto, muda muito o sabor ?

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Tudo Gostoso em 19/05/15

Não.

Adorei ,meu namorado amou ,deu certo.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Leuda M.V.Xavier através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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