Sardinha ao Molho de Tomate

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 4 porções

Ingredientes

  • 2 latas de sardinha
  • 1/2 caixa de creme de leite sem soro
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher de café de mostarda
  • 2 ovos cozidos e picados
  • Sal a gosto
  • 1/2 maço de cheiro verde
  • 1/2 tomate
  • 1/2 pimentão
  • 1/2 cebola branca
  • 1 pimenta de cheiro

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente amasse a sardinha juntamento com o óleo
  2. Retire as sementes do tomate, pimentão e pimenta e pique juntamente com a cebola e o cheiro verde
  3. Coloque a margarina em uma caçarola e refogue as verduras até dourar
  4. Acrescente a sardinha, a maionese, o creme de leite, o molho de tomate, a mostarda, o queijo e mexa até ferver
  5. Apague o fogo e acrescente os ovos picados

Informações Adicionais

  • Pode-se optar por passar as verduras no liquidifcador.

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  • no preparo da receita, manda refogar todas as verduras juntas. mas nos ingredientes não é sitado nenhuma verdura.

  • Esta receita e muito pratica e deliciosa! Pode ser usada como molho pra macarrão!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por ana claudia através desta página.
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