Torta de sorvete

344 4.5
Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Torta:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres de maisena
    • 500 ml de leite
    • 4 ovos
    • 1 lata de creme de leite.

    Calda:

    • 3 colheres de chocolate em pó
    • 100 ml de leite

    Modo de Preparo

    1. Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas
    2. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar
    3. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos
    4. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador

    Calda:

    1. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim

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    A receita apresentada nesta página foi enviada por Alexandre Avila Barboza através desta página.
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