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Torta de sorvete

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Ingredientes

    Torta:
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres de maisena
    • 500 ml de leite
    • 4 ovos
    • 1 lata de creme de leite.
    Calda:
    • 3 colheres de chocolate em pó
    • 100 ml de leite

    Modo de Preparo

    1. Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas
    2. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar
    3. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos
    4. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador
    Calda:
    1. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim

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    Comentários

    super perfeito! todos amaram

    5
    rafaela em 07/08/14

    acabei de fazer, espero que meu noivo aprove a receita...porque eu adorei...

    5
    rafaela em 07/08/14

    acabei de fazer espero que meu noivo aprove...

    5

    Ficou uma delícia!! Todos aqui em casa adoraram!

    5

    Na geladeira ficou meio mole e no congelador, muito duro, mas o sabor ficou incrível!

    3

    Marcelle, essa receita é para congelador, senão ela não endurece o suficiente. O segredo esta no creme, ele não deve ficar muito grosso ao tirar do fogo, qto mais grosso, mais duro fica o sorvete. Eu costumo colocar menos maisena e deixo o creme em ponto de mingau, meio mole, assim qdo vai ao congelador ficará mais fácil de cortar.

    muito bom ...

    5
    eriane eugenia em 07/07/14

    ficou ótima o problema é quando sobra, se vc coloca no congelador fica muito duro e se coloca na geladeira fica mole, mas é uma delícia

    4
    Joseane Aragão em 27/06/14

    fiz ficou uma delicia, só coloquei + um creme de leite junto com leite condensado ficou muito bom

    5
    Adriana Modesto em 22/06/14

    Deve ser muito ruim... de ver e não comer!!! rsrsr

    5

    Eu fiz e amei, no comeco da receita qchei que is ficar ruim! Mas nao, ficou uma delicia. Obrigado por essa dica adorei demais msm!

    5

    também pensei a mesma coisa

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Alexandre Avila Barboza através desta página.
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