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Torta de sorvete

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Ingredientes

    Torta:
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres de maisena
    • 500 ml de leite
    • 4 ovos
    • 1 lata de creme de leite.
    Calda:
    • 3 colheres de chocolate em pó
    • 100 ml de leite

    Modo de Preparo

    1. Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas
    2. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar
    3. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos
    4. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador
    Calda:
    1. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim

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    Comentários

    roger em 29/01/15

    como tiro da forma sem derrete a calda

    5

    Receita otima! Acrescentei bis ficou uma delicia

    5
    Antonio Dalpiaz em 11/01/15

    Ficou muito bom. Mas a calda não engrossou.

    3
    Paulo Anderson em 07/01/15

    Fiz exatamente como diz a receita e acho que minha torta de sorvete vai ficar deliciosa!

    5
    Rosana Carriel em 07/01/15

    Realmente muito bom, coloquei açúcar, aumentei a calda e diminui a maisena. Foi a primeira vez que fiz e todos amamos! Agradeço as dicas segui várias e ficou perfeito!

    5
    Tatiany Souza em 02/01/15

    Muito bom..fiz e não sobrou nada.. uma delícia!!

    5

    Dúvida. Depois que bati as claras em neve coloco o creme de leite e bato de novo? ou bato tudo tudo junto?

    4
    thais bernardes em 29/12/14

    maravilhosa essa torta de sorvete

    5
    Evellyn Kássia em 18/12/14

    queria saber quanto tempo tem que ficar no congelador ?

    3
    Tatiany Souza em 03/01/15

    oi.. eu fiz um dia antes.. pode deixar o tempo que quizer, quanto mais no congelador melhor. e na hora de desenformar aqueça a forma fogo.. pro chocalate derreter e na hora que vc virar ele escorre pelo sorvete... mto bomm

    Maria Fernanda em 13/12/14

    Achei super pratica essa receita! Fiz pra mim e pro meu noivo e não durou 1 dia. Muito gostoso!

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Alexandre Avila Barboza através desta página.
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