Broínhas de fubá de canjica

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  • MARIA APARECIDA FLAUZINO
Preparo
Rendimento 32 porções
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Modo de Preparo

  1. Misture os ovos e o óleo, mexa bem até virar um mingau
  2. Acrescente os 2 copos de água, o sal e o fubá canjica até dar para modelar as broínhas nas mãos
  3. Unte as mãos para modelar
  4. Não precisa untar a forma, basta espalhar um pouco de farinha de trigo
  5. Leve para assar

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