Sorvete Cascata

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Preparo
Rendimento 12 porções

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 1/2 leite de vaca
  • 3 ovos
  • 6 colheres de achocolatado

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo para fazer um mingau o creme de leite, o leite condensado e as gemas
  2. Coloque o mingau para esfriar
  3. Em outro recipiente, bata as claras em neve e misture a o mingau
  4. Divida a mistura ao meio
  5. Em uma parte acrencente o achocolatado
  6. Em um pirex coloque uma camada branca e outra preta sucessivamente e leve ao congelador

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